Schiebetüren für Kühlräume

Schiebetüren für Kühlräume bieten einen isolierten Zugang zu Kühlräumen, Tiefkühlräumen und temperaturgeregelten Verarbeitungsbereichen. Das Türblatt gleitet horizontal neben dem Eingang entlang, sodass der Zugangsbereich frei von dem Schwenkbereich einer Flügeltür bleibt.

Die Konfigurationen der Frigovetta-Kühlraum-Schiebetüren sind auf unterschiedliche Lagertemperaturen und Eingangsanordnungen ausgelegt. Die Spezifikationen für Kühl- und Gefrierräume definieren den thermischen Anwendungsbereich, während Einflügel- und Zweiflügel-Ausführungen beschreiben, wie sich die Türöffnung öffnet.

Schiebetüren für Kühlräume – Lagerung bei positiven Temperaturen

Kühlraum-Schiebetüren kommen in Kühlräumen zum Einsatz, die typischerweise bei Temperaturen über 0 °C (32 °F) betrieben werden. Sie ermöglichen den Zugang zu Kühlräumen, Bereichen zur Lebensmittelzubereitung und gekühlten Arbeitsbereichen.

Ein isoliertes Türblatt begrenzt im geschlossenen Zustand den Wärmeaustausch. Rand- und Bodendichtungen tragen dazu bei, den Luftaustausch um die Öffnung herum zu begrenzen und unterstützen so die Trennung zwischen dem Kühlraum und angrenzenden Bereichen.

Bei begehbaren Kühlräumen sollte die Türausführung auf die Raumtemperatur, die Umgebungsbedingungen und die Zugangsfrequenz abgestimmt sein. Die lichten Öffnungsmaße müssen den täglichen Warenumschlag ermöglichen, während der verfügbare Wandplatz die geeignete Schiebekonstruktion bestimmt.

Schiebetüren für Tiefkühlräume – Tiefkühllagerung

Schiebetüren für Tiefkühlräume sind für Tiefkühllagerungen unter 0 °C (32 °F) ausgelegt. Ihre Isolierung und Dichtungskonstruktion müssen dem Temperaturunterschied zwischen dem Tiefkühlraum und den umgebenden Bereichen entsprechen.

Für Anwendungen unter −18 °C (−0,4 °F) stattet Frigovetta Tiefkühltüren mit Heizungen aus, um ein Einfrieren der Dichtungen zu verhindern. Diese Maßnahme ist Teil der Spezifikation für Niedertemperaturtüren.

Bei der Auswahl von Türen für begehbare Tiefkühlräume sind die erforderliche Betriebstemperatur, die Umgebungsfeuchtigkeit und die Durchgangsfrequenz zu berücksichtigen. Diese Bedingungen beeinflussen die Anforderungen an die Wärmeisolierung und den Frostschutz im Bereich des Eingangs.

Türen für Schockgefrierräume – um −40 °C

Schockgefrierräume erfordern eine Türspezifikation, die für anspruchsvollere Niedrigtemperaturbedingungen ausgelegt ist. Für Räume, die bei Temperaturen um −40 °C (−40 °F) betrieben werden, verwendet Frigovetta neben einer Türheizung eine Doppel-Dichtungsanordnung.

Die Doppel-Dichtungsanordnung ist Teil des Dichtungskonzepts für diese Anwendung. Die Beheizung verhindert, dass die Dichtungen im Niedrigtemperaturbetrieb einfrieren.

Bei Schnellgefrierräumen sollten die gesamte Türbaugruppe und die Öffnungsanordnung entsprechend den Betriebsbedingungen des Projekts ausgewählt werden. Die bloße Bezeichnung als „Gefriertür“ allein sagt noch nichts über die Eignung für den Einsatz in Schnellgefrierräumen aus.

Zweiteilige Schiebetüren – zweiflügelige Öffnung

Zweiteilige Schiebetüren bestehen aus zwei Flügeln, die sich von der Mitte aus in entgegengesetzte Richtungen bewegen. Dadurch wird der erforderliche Platzbedarf auf beide Seiten des Eingangs verteilt, anstatt einen Flügel in voller Breite auf einer Seite anzubringen.

Diese Anordnung eignet sich für breite Öffnungen, bei denen auf einer Seite kein einzelnes Schiebeflügel untergebracht werden kann. Auf beiden Seiten sind dennoch ausreichend Wandfläche und Freiraum für die Schienen erforderlich.

„Zweiteilig“ beschreibt die Öffnungskonfiguration, nicht eine separate Temperaturklasse. Die Isolierung, Dichtungen und Heizvorrichtungen der Tür müssen auf den vorgesehenen Kühl-, Gefrier- oder sonstigen spezifizierten Tieftemperaturanwendungsbereich abgestimmt sein.

Die Öffnungsmaße sollten für die größte Last ausgelegt sein, die durch den Eingang transportiert wird, einschließlich Fördertechnik und des erforderlichen Freiraums.

Installations- und Projektanforderungen

Die Türöffnung ist auf die isolierten Kühlraumplatten, die Bodenhöhen und die Tragkonstruktion abzustimmen. Bei der Montageplanung ist auf ausreichenden Schiebespielraum und Zugang zu Komponenten zu achten, die einer Inspektion oder Wartung bedürfen.

Teilen Sie Frigovetta die erforderliche Raumtemperatur, die Umgebungsbedingungen, die lichten Öffnungsmaße und die Verkehrsdaten mit, um eine geeignete Konfiguration für eine Kühraum-Schiebetür zu besprechen.

Technische Spezifikationen
Schiebevorrichtungen
Vorteile

Übersicht über Temperaturen und Konfigurationen

AuswahlkriteriumSchiebetüren für KühlräumeSchiebetüren für TiefkühlräumeTüren für Schnellgefrierräume
Vorgesehene AnwendungKühlräume und gekühlte ArbeitsbereicheTiefkühllagerungSchnellgefrierräume
TemperaturangabenTypischerweise über 0 °C (32 °F)Unter 0 °C (32 °F)Um die −40 °C (−40 °F)
Thermische SpezifikationAbgestimmt auf KühlraumbedingungenAbgestimmt auf die erforderlichen GefrierbedingungenAbgestimmt auf Schnellgefrierbedingungen
HeizungsversorgungBeurteilt anhand der ProjektbedingungenTürheizungen für Anwendungen unter −18 °C (−0,4 °F)Türheizung
DichtungsanordnungFür die jeweilige Anwendung ausgewähltFür Gefrierbedingungen ausgewähltDoppeldichtungsanordnung
ÖffnungskonfigurationAusgewählt je nach Modell und Anordnung der TüröffnungenAusgewählt je nach Modell und Anordnung der TüröffnungenBestätigt für die angegebene Tieftemperaturausführung

Die Temperaturangaben beschreiben die vorgesehenen Anwendungsbereiche und die angegebenen Heizleistungen. Für das ausgewählte Türmodell müssen genaue Betriebsgrenzen festgelegt werden.

MerkmalEinfachschiebetürZweiteilig
TürflügelEinsZwei
ÖffnungsbewegungDer Flügel gleitet zur SeiteDie Flügel gleiten von der Mitte aus in entgegengesetzte Richtungen
ParkplatzErforderlich auf der gewählten ÖffnungsseiteAuf beide Seiten verteilt
EinbauhinweiseAusreichend seitlicher Platz für den gesamten FlügelAusreichend seitlicher Platz und Schienenabstand auf beiden Seiten
TemperaturbeständigkeitWird durch die Türspezifikation bestimmtWird durch die Türspezifikation bestimmt
  • Freier Zugangsbereich: Durch die horizontale Bewegung wird verhindert, dass ein Türflügel in den Zugangsweg schwingt.
  • Isolierte Trennung: Der isolierte Türflügel trägt dazu bei, den Wärmeaustausch durch die geschlossene Tür zu begrenzen.
  • Anwendungsspezifische Auswahl: Spezifikationen für Kühl-, Gefrier- und Schockgefrierräume sind auf unterschiedliche Betriebsbedingungen ausgelegt.
  • Verhinderung des Einfrierens der Dichtungen: Türheizungen verhindern das Einfrieren der Dichtungen bei Anwendungen unter −18 °C.
  • Doppeldichtung: Türen für Schnellgefrierräume verfügen neben einer Heizung über eine Doppeldichtung für Anwendungen bei Temperaturen um −40 °C.
  • Flexible Eingangsausführungen: Einflügelige und zweiflügelige Ausführungen passen sich unterschiedlichen Anforderungen an den seitlichen Platzbedarf an.

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Frigovetta | Cold Room Manufacturer & Refrigeration System
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